«Молоко сгущенное вареное ПМР»-высокотермостабильный продукт представляет собою мажущую массу от светло до коричневого цвета с традиционным, настоящим запахом классического вареного молока. Широко и давно применяется в кондитерском производстве. Используется при декорировании любых кондитерских изделий или выпечке круассанов,слойки,печенья, пряников, булочек, пирожков, пончиков и т.д..Продукт придает изделиям нежный карамельный привкус.В продукции выдерживает термостабильность до 240 градусов.
Спецификация на продукт доступна здесь
Цену и наличие на складе можно посмотреть здесь