Сладкое рядом!
+7 (473) 243-02-38
Главная \ Нетермостабильные начинки, кремы кондитерские \ Молоко вареное \ сгущенное вареное ограничено термостабильное молоко

сгущенное вареное ограничено термостабильное молоко

DSC00581а

Отлично хранится при температуре 180-200С.

Молоко сгущенное вареное ограничено термостабильное - используется в хлебопекарном и кондитерском производстве в качестве самостоятельных начинок, а также для добавления в различные крема. Консистенция: кремовая, однородная по всей массе с равномерным цветом от светло- коричневого до коричневого. Хорошо сохраняет форму после отсадки. Отличный вкус, пластичная структура, привлекательный внешний вид. Хорошо смешивается с маслом, растительными сливками, орехами, сухофруктами, воздушным рисом и другими компонентами. Продукт прост в использовании, обеспечивает хороший внешний вид готовой продукции, предохраняет её от высыхания.

Спецификация на продукт доступна здесь
Прайс лист и наличие на складе можно посмотреть здесь.