
1.На очень мелкой тёрке трём одну





2.Отдельно в пол литра кефира засыпаем по половинке чайной


Потом в данную смесь добавляем, мешая, муку... аж 2 стакана. Должна получиться консистенция теста чуть гуще, чем на оладьи.
Следующий этап: соединяем обе массы 1 и 2 в одно целое и смоченной в воде ложкой выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Выпекаем переворачивая с одной стороны на другую

Получается вкусно и быстро...и совсем недорого