Поставки на кондитерские производства сырья в широком ассортименте и с различной палитрой «вкусов» и «ароматов»
Оставить заявку
Главная \ Новости \ Печенюшка- 15 ти минутка!!!

Печенюшка- 15 ти минутка!!!

« Назад

Печенюшка- 15 ти минутка!!! 25.01.2021 11:21

Для порции печенья на 1 противень:

4 яйца смешаем в миске с 180 г сахара и щепоткой соли. Хорошо вымесим до полного растворения сахара. Добавим Ароматические составляющие.  Это может быть цедра, ванилин, ваниль, какао или ореховая паста.

Растопим 180 г сливочного масла, туда добавим 1 ч. л. меда.

Выльем масло к яичной смеси, перемешаем.

 Просеем в массу 280 г муки (если с формочками делаете, то 180 г мук.и Когда есть формочки, то муки в тесто идёт меньше, столько же, сколько и масла. Тесто будет жидким, но более воздушным в итоге. )и 5 г разрыхлителя. Перемешаем.

Выложим ложкой на противень печеньки. Выпекать 15 минут в заранее разогретой до 180 С духовке.

Контакты
Адрес:
город Воронеж