Поставки на кондитерские производства сырья в широком ассортименте и с различной палитрой «вкусов» и «ароматов»
Оставить заявку
Главная \ Новости \ Крем с манкой 😉 "Назад в СССР"

Крем с манкой 😉 "Назад в СССР"

« Назад

Крем с манкой 😉 "Назад в СССР" 30.06.2021 00:00

💚150 гр. Масло сливочное
💚1 яйцо🥚
💚4 Ст. л. Манки
💚2 стакана молока
💚150 гр.сахара
💚1 ч.ложка лимонной цедры
💚Ванилин щепотка

Взбиваем яйцо с сахаром, добавим манку, ванильный сахар, цедру лимона и опять взбиваем. Не прекращая процесса, вливаем в смесь тонкой струйкой теплое молоко. А теперь варим крем на среднем огне до загустения, при этом постоянно помешиваем. Добавим сливочное масло и варим крем, размешивая, до полного растворения масла. Затем крем остужаем. Полностью остывший крем необходимо взбивать около 4-5 минут до пышной массы .


Контакты
Адрес:
город Воронеж