
❤мука 300 г
❤сахар 180 г
❤яйца куриные 4 шт.
❤сливочное масло 200 г
❤разрыхлитель 2 ч. л.
❤молоко 80 г
❤чай матча 2 ч. л.
❤какао 2 ст. л.
Мягкое сливочное масло и сахар тщательно перемешиваем и взбиваем миксером, постепенно, по одному вводя в смесь яйца.
Когда масса станет однородной, засыпаем туда муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем и добавляем молоко.
Полученную массу делим на равные на три части по мискам. В одну всыпать чай матча, в другую — какао. Хорошо перемешиваем чтобы цвет каждой массы стал однородным. После чего в смазаную
маслом форму поочерёдно выложим все виды теста друг на друга слоями и зигзагами. Выпекаем при 180°C 30–45 минут. Если завернуть наш кекс на ночь в пленку, утром он будет очень вкусный и сочный❤