Сладкое рядом!
+7 (473) 243-02-38

Гетерогенные ПК50

 

Начинки серии «ПК50»-ограниченно термостабильные(ассортимент: абрикос, апельсин, вишня и т.д- смотрите прайс) имеют мажущуюся консистенцию, яркий, чистый цвет, аромат, соответствующий фрукту, давшему начинке наименование, это мажущаяся масса с равномерно распределёнными в ней целыми и дроблёнными плодами с содержанием их 50% соответственно. Предназначены для промазки и украшения тортов. Имеют ограниче термостабильность до 150 градусов и могут применяться при выпечки пирогов (тортов).Находят применение в производстве мороженного и молочных продуктов. Brix 55%.

 

Спецификация на продукт доступна здесь

Ассортимент, цену и наличие на складе можно посмотреть здесь

dsc00292.jpg.jpg

На фотографии представлена начинка ПК50 вишня

Фотогалерею асортимента начинок ПК50 можно посмотреть здесь